“天外有天,人外有人,你姐姐的厨艺还只是学了个皮毛而已,人家若是吃过有比你姐姐做的更好吃的食物,当然有资本嫌弃她做的不好吃了。”丁老爷子吐了一口烟圈,“你们两个要记住,满招损谦受益,人什么时候都不能自大自满。”
看到两个孩子齐齐点头,丁老爷子有些感慨,自己不指望他们能成为人中龙凤,只是盼望他们能成为品行端正的人,凭借自己的能力和手艺,好好生活。
“杨柳啊,你的作业抓紧时间啊,快开学了吧,还有小花,也该准备回学校了吧,最后一个学期了,该回去找工作了。”
“爷爷,我不想回去,我……”丁一朵的话还没说完,便被爷爷打断。
“你别存别的心思,当初我教你做菜是存了一份心思,若是将来你学习不成,还能有一份能拿得出去的手艺。但是如今你学业有成,你好好找一份工作,毕竟你爸爸……”
“爷爷!”杨柳出声打断爷爷的话,并给他使了使眼色。
丁老爷子看着孙女在听到那两个字时黯淡下去的神情,在心里重重地叹了一口气,这孩子,终究还是放不下啊。
八月的夏夜,已经有了凉爽的风,小镇的夜晚安静舒适,城市里见不到的星子在这里却是美丽异常。
“姐,你真的要去照顾那个奇怪的男人吗?”
姐弟两个加上一条大狗,就坐在自家店门前的河岸边上,一人一罐可乐,倒也舒服。
“爷爷都发话了,还能怎么办。”丁一朵喝完最后一口可乐,将可乐瓶子递到薯条儿嘴边,只见薯条儿熟练地叼起易拉罐,转身走几步丢进了门口的纸箱里,而那里面装满了饮料瓶子。
“那你今天……没事吧。”杨柳有些犹豫,但还是问出了口。
丁一朵反应了一下,才想到他指的是什么,她伸手呼噜了一把少年的短发,“不要总是装的一副少年老成的样子,一点都不可爱,放心吧,我没事。”
事情都已经过去了那么久……
丁一朵抬头,看着天上闪亮的星子,小的时候总听别人说,人死后会变成天上的星星。后来长大了,知道那不过是骗小孩子的说法罢了,但是她宁愿相信,有一颗最亮的星星一直温柔的注视她。
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第二天一大早,丁一朵便早起去了集市。
小镇不像大城市会有专门的菜市场或是超市,小镇每天早晨会有早集,无论是蔬菜还是禽肉水产品都是最新鲜的。
转了一圈下来,丁一朵手里已经拎了不少东西,最显眼的还是那只已经处理好的乌鸡。
集市上的人几乎都认识丁一朵,都跟她热情地打着招呼。
“小花啊,来买菜啊。”
“花儿,买乌鸡回去煮汤么?”
“小花儿,最近我们家老头子想吃你做的桂花糖藕了。”
…………
丁一朵都微笑着打招呼,如果大家能不那么叫她,她想她一定会更高兴的。
早饭丁一朵已经让杨柳给钟俊送去了,简单的高汤小馄饨。
午饭么,就乌骨鸡汤好了。
乌骨鸡就是俗称的乌鸡,乌鸡具有很高的营养价值和药用价值,早在本草纲目中就有记载:乌骨鸡,有白毛乌骨者,黑毛乌骨者、斑毛乌骨者,有骨肉皆乌者、肉白乌骨者,但观鸡舌黑者,则骨肉俱乌、入药更良。
而今天丁一朵买的这只乌鸡恰好就是骨肉俱黑。
乌鸡处理干净斩成小块,锅里放冷水烧热,将鸡块去掉血沫子,将焯好的鸡肉放进炖盅内。
中餐的烹饪方法中,炖汤或是煲汤都能最好的保存食物的营养。
炖盅内放入取自山上的甘泉水,再逐一放入调料,黄芪,枸杞,干香菇。
这里选用干香菇而没有选鲜的,是因为炖煮时间长,鲜香菇口感容易变老。而干香菇经过了高温晾晒,香菇的香味被贮藏的很好,直接洗净放入炖盅内,经过几个小时的炖煮,能够使得干燥的香菇充分吸收鸡汤的鲜味,更好的释放香菇特有的鲜香。
炖盅放在小火上慢慢炖煮将近3个小时,出锅时鸡肉酥烂,入口即化,伴随着淡淡的药香,是上好的滋补食物。
将炖盅小心翼翼地放在食盒里,丁一朵嘱咐杨柳,“路上小心,别洒了。”
“花儿啊,你去送吧。”丁老爷子不知什么时候进了厨房。
“马上就到饭点儿了,客人要来了。”
丁老爷子大手一挥,“今天我来下厨,你去给人家送饭,顺便跟人家道个歉。”
“要道歉也是他道歉呀。”丁一朵想到昨天他的话,又是一肚子气。
“丫头,别那么小心眼,生气容易长皱纹。”丁老爷子摸了摸孙女的短发,恩,这短头发摸着都有点扎人了,该跟这丫头说说,把头发留起来了。
丁一朵翻了个白眼,不情愿的接过杨柳手里的食盒,“爷爷,容我提醒您一句,您孙女我今年才二十一岁,正是青春无敌的时候,哪里来的皱纹?”
“哈哈,是,我孙女永远十八岁。快去吧。”
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医院的病房里,正在上演着一场“久别重逢”的戏码,主演是钟俊以及他的经纪人兼私人助理六六。
话说六六在跟钟俊失联十二小时后,终于订到了来这边的机票,下了飞机又马不停蹄地赶来了云水镇。
到了浅水迷花客栈,却被阿良告知,钟俊因为过敏住院了,当时吓得他的小心肝儿差点从嘴里蹦出来。
尽管他做好了心里准备,结果在看到满脸红包的钟俊时还是直接飙泪了。
“哎呀,我们家钟少,你怎么变成这样了,哎呦,哎呦。”