王哥又让店里的伙计大声吆喝，说待会儿有红包发，这围观的人就更多了。

孟泽正忙着招呼客人，冷不丁一个熟悉的声音响起，“我还怕你这店太冷清，特意叫了人来，到没想到你弄得这么热闹！”

孟泽回头一看，原来是严县令，后面还跟着严夫人及一些家仆。

“劳您费心啦，快往里边请！“孟泽说着，亲自将人引进铺子。

铺面很大，孟泽用木屏风做了隔断，靠里面的隔间布置得比外面大堂要精细些。

严县令一家落座，王哥又进来，说是张茜亲自来了。

这可真有些出乎孟泽的意料，照理说，罗管事能到就很给面子了，张茜来就有些太隆重了一点，毕竟这只是一家普通的粉面铺子。

张茜进门就笑道：“不请自来，你别介意！”

“哪儿的话，你能来，我这小店蓬荜生辉！“孟泽说着，也将人引到里间。

张茜一进去，看到严县令及严夫人，略微有些吃惊，随即大大方方地见了礼。

严夫人知道孟泽在同张茜做生意，对张茜的一些事迹也有所了解，心里倒是有些敬佩这个刚强的女子，便热情地招呼张茜同座。

张茜也不扭捏，在严夫人左手边坐下，找了俩人都感兴趣的话题，热络地交谈起来。

孟泽拉着罗管事，问道：“你家小姐怎么来了？”

罗管事笑道：“这事儿还能瞒得了我家小姐不成！老实跟你说吧，年前这铺子一转手，小姐知道是你买的之后，当即就说你这盘下这店是用来做粉面馆的。

孟泽笑道：“这才多久没见，你家小姐越发厉害了！”

“可不是！”罗管事口气颇有几分自豪感，“你也别担心买了我们家的铺子，小姐那边会有什么看法。当初老爷也不是没想过要把这铺子卖给小姐，是我们小姐自己不愿意接我们小姐说，若是接了这间，以后肯定没完没了。”罗管事只说个大概，但孟泽还是懂了。

张茜不接是正确的，若是接了，一方面纵容张家大爷不说，另一方面，这花钱买下的铺子到最后很可能不算她的。

孟泽安排罗管事落座，没多久，孙树樁和金管事也到了，孟泽将他们安排同罗管事坐一块。

店外，舞狮队的表演已经结束，王哥搬出了两根巨大的烟花棒。

“大伙儿往外站一点儿，接下来呢，我们店就要发红包了。每个红包里都装着一张粉票，捡到红包的客人，就可以凭票进店免费吃粉了。”

王哥这么一说，围观的人群更加激动了，不但不往外疏散，反而一波波地涌上前来。

正当孟泽觉得这情形有些不妥当的时候，王哥点燃了烟花棒，并迅速将烟花棒对着空中。

“砰一一砰”两声巨响，红包如雪花般飘散，人们推挤着，争相上前去抢。

“你这法子到新奇得很，把气氛都带动起来了！“金管事赞道。

“没办法，我这铺子名气不显，只有靠这样的法子来吸引人注意了！“孟泽摊手。

在坐的几人听孟泽这样打趣自己，都忍不住笑了起来。

人差不多都到齐了，孟泽就让伙计开始上餐。

粉面自然是有的，但只有一小碗。这些都是来捧场的贵客，还封了红包，若只上一碗粉招待人家，实在是有些不周到。

因此，孟泽又另外给客人配置了一份套餐。

主食是炸好的猪排，配了卷心菜丝以及凉拌芹菜花生胡萝卜，另有海带汤及水果。

海带是孟泽从多宝阁的何掌柜手里买的，这家掌柜极会做生意，不放过任何一个赚钱的可能。在知道孟泽对金石珠宝无什兴趣之后，便暗自留意起海外珍奇的食物来有消息便通知孟泽过去看。

这海带也来得巧，铺子开张的前两天，孟泽在街上遇到了他。何掌柜极力向他推销一样新东西，说这东西极其难得，原本是长在深海里的，只有发生大风浪的时候，海水翻卷，才偶尔可见这东西飘到水面上来。

孟泽当时一听，就知道这东西是海带，当即表示要买。

极难得的东西自然是非常贵的，2两银子一小团，一分钱都不能少。

孟泽原本还打算把海带丝弄成一个日常凉菜，在知道价格之后，立刻打消了这个念头。

没法子，纵然他有空间，养殖海带这种事情也是做不到的。

猪排套餐搭配得精美，看上去赏心悦目，待到拿起筷子一尝，更是获得众人的交口称赞。

“做法和搭配都新颖得很，味道也好！“严县令称赞道。

“猪排酥脆，凉拌花生米也好吃！“罗管事点评着，看向孟泽，“你这是打算既卖粉又卖饭么？”

孟泽摇头，“不打算卖饭，太麻烦了！”

“怎会麻烦，多添几个人手不就解决了！”金管事笑道。

“这可不是添几个人手的问题，这一份饭可不便宜，材料也难得寻！”张茜说道。

这话一出，包括严县令在座的几位都很好奇。

“你是说这个么？“严夫人指了指手边的海带汤。

张茜赞道：“夫人好见识，贵的就是这汤呢。要不是我偶尔有幸吃过这么一回，还真不知道这东西会有这么贵。”

严夫人用筷子夹起一片海带，问张茜：“你说的是这个东西吧？很稀罕么？”

张茜点头，“稀罕着呢。我也是听人说，这东西叫昆布，深海里有很多，但海面上基本上见不着，所以稀罕。”

严县令听张茜这么说，就问孟泽：“这昆布是怎么卖的？”