第1110节(2 / 2)

厨房在后院,外面还有一个大院子。

唐乔听到温崇正夫妇回来了,还带了一大马车的鱼回来。她带着辛夷匆匆的从二楼下来。

“阿正,暖暖,听说你们带了不少鱼回来,这是怎么一回事?”

宋暖指了指地上那十几筐的鱼,笑眯眯的道:“乔姐姐,我突然有个想法,接下来咱们估计不仅要开个酒楼,还要开一个工坊。”

唐乔一听,便知道宋暖准备,用这些东西来大做文章了。

宋暖制出来的东西,她向来是有信心的。听宋暖这么一说,唐乔的眼睛都亮了。

“可以啊!别说是工坊了,你要做什么都行,反正,我知道跟着你,肯定有银子挣。”

唐乔忍不住就笑了。

宋暖看着一筐筐的鱼,也很是高兴。

她把厨房里的那些厨师叫了出来,让他们帮忙,按着她的想法,把那些鱼肉全部去皮去骨,再把鱼肉剁成鱼泥。

刀子亲手教着温崇正和唐乔,辛夷,四人一起将那些鱼泥,摔打成鱼胶。

再做成鱼丸。

鱼丸q弹可口,味道鲜美。

大伙尝了一碗之后,全都惊呆了。

简直不敢相信,这么好吃的东西,就是用那些鱼做出来的。而他们谁也没想过,把鱼的皮和骨去掉,再把鱼肉一点一点的剔出来,剁成泥,再变成了这样一颗颗圆溜溜,白白胖胖的东西。

一碗鱼丸下腹,唐乔连汤都喝到一滴不剩。

她朝众人竖起了大拇指。

“暖暖,你太有办法了。这个好!这个真的好!好吃!而且,老人和小孩都能吃,因为不用剔鱼骨,还不怕被鱼骨哽住了,真的很好。”

温崇正也放下碗,竖起了大拇指,“对!不错,这个好!”

宋暖满足的抹了抹嘴角,笑眯眯的看着唐乔,“乔姐姐,既然你们都觉得这个好,那我就更有信心了。这个鱼丸,还有很多吃法,就是咱们的那个火锅,就可以拿来煮,另外别的吃法,我会把食谱整理出来。”

得到了一致的好评。

宋暖更是信心十足。

宋暖把那些鱼都做成了鱼丸,鱿鱼做了一些花枝丸,鱿鱼头,她用来做了干锅。

不过,她真正想要做的是铁板鱿鱼,还有烧烤鱿鱼干。